姓名：賀增強

專業(yè)：技工專業(yè)0704班

畢業(yè)時間：2005年

工作單位： 炊煙餐飲管理有限公司

職務：廚部經(jīng)理

賀增強同學出生在湖南攸縣，家里條件還算可以。初中畢業(yè)之后，就去當?shù)氐囊粋�職業(yè)學校就讀。但是讀了半年之后，他實在沒有興趣學習就開始逃課棄學。在家玩了幾個月之后，他的父母要求他去學習一門技術，然后出來打工！糾結(jié)好久，他決定來長沙新東方學習廚師專業(yè)。剛開始我們專業(yè)老師帶他試課講解，做出一道菜之后，他的成就感滿滿，體驗感非常不錯。而且了解到新東方出來的學生工資也比較高，就業(yè)發(fā)展前景好。于是報名了技工專業(yè)，開始了他為期兩年的烹飪學習生涯。

賀增強同學通過了自己的努力，在校期間不但學好了扎實的專業(yè)技能，畢業(yè)后還成功被湖南炊煙餐飲管理有限公司錄取。

2008年賀增強同學入職湖南炊煙餐飲管理有限公司門店，從最基礎的學徒做起，經(jīng)過切配、打荷，掌握了廚部原材料、刀功；

在單位期間，他好問的個性，讓他在店里有了非常好的人緣，大家都說他是好好先生，加上他勤奮刻苦，得到了領導的一致好評。

2010年，他晉升到炒鍋技術員，對菜品的制作及火候的掌握有了一定的積累；

2015年又晉升到廚部經(jīng)理，管理一家門店后廚工作，包括菜品管理到人員管理、培訓等；

2018年5月1日開新店，通過新開門店籌備，讓賀增強有了開新店的管理經(jīng)驗；

2020年，通過公司的培養(yǎng)及自我的學習，賀增強考到了店總廚資格證。如今，他一個月12000元，可以說是學歷技能高薪三倍豐收。

賀增強同學從一位懵懂無知的少年，到憑借自己對自身的嚴格要求，和堅持不懈的烹飪學習態(tài)度，在自己的職業(yè)道路上創(chuàng)造出了一份屬于自己和家人的驕傲！相信他在不久的將來，一定再接再厲更上一層樓！