姓名：蘇子強

專業(yè)：大廚1204班

工作單位：中山市回家湘餐飲管理有限公司

職務(wù)：副廚師長

俗話說：“靜能生定，定能生慧。”這句話在蘇子強同學(xué)身上體現(xiàn)得淋漓盡致。無論身處怎樣的環(huán)境，他都能靜下心來不受外界紛擾、不被他人影響，專心致志投入于自己的專業(yè)學(xué)習(xí)中。“蟬噪林逾靜，鳥鳴山更幽”，用這句詩來比喻他的定力再恰當(dāng)不過了。他對學(xué)習(xí)烹飪有著自己“獨特”方法，從收集烹飪的一些理論知識，到上手一遍一遍實操，理論與實踐相互交融的同時互補。

回憶起當(dāng)時來長沙新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)的經(jīng)歷，他心中難以掩蓋的喜悅。高中畢業(yè)后，因為沒有考上大學(xué)，但是又不想那么早出去打工，在家人與朋友的鼓勵下，選擇學(xué)習(xí)一門技術(shù)。有一次偶然的機會在網(wǎng)頁上看到了長沙新東方烹飪學(xué)校的介紹，他對長沙新東方的上課模式非常感興趣，便于父母從常德澧縣坐了3個多小時的大巴車來到了長沙新東方，到校之后，他看到學(xué)校的專業(yè)設(shè)備以及學(xué)生的上課，課程老師的詳情介紹讓他對烹飪產(chǎn)生了極大的興趣。與父母當(dāng)場就報讀了中餐大廚精英班。

在學(xué)校的每一天都過得十分充實，除了上課之外，蘇子強同學(xué)還積極參加學(xué)校的各項活動，專業(yè)技能競賽、籃球賽、宿舍內(nèi)務(wù)大比拼，不斷得突破自己，珍惜每一次的創(chuàng)業(yè)就指導(dǎo)中心組織的企業(yè)宣講、行業(yè)教師進校園、企業(yè)研學(xué)游等活動，每一次經(jīng)歷都是開拓自己的視野，發(fā)現(xiàn)自己的不足，努力去完善自己。

2015年從長沙新東方烹飪學(xué)校畢業(yè)后，在學(xué)校就業(yè)辦老師的舉薦下來到了中山市回家湘餐飲管理有限公司。通過這幾年的努力，取得了不錯的成績。蘇子強同學(xué)跟我們說道：剛進入工作崗位的時候，因為學(xué)校的上課模式與企業(yè)節(jié)奏大相徑庭，很快就能跟得上節(jié)奏，這才有了足夠的時間去學(xué)習(xí)，向公司的老師傅請教工作技巧。他始終堅信，每一美味佳肴的后面都有屬于自己的故事，一個好的廚師，會將自己的思想注入到美食之中。因為我們應(yīng)該需要不斷學(xué)習(xí)與創(chuàng)新，用高標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)習(xí)態(tài)度對待自己的人生與工作！

最后，蘇子強也給學(xué)弟學(xué)妹們帶來了一句自己的座右銘：“滴水石穿，非一日之功。”充分利用校園時光，勤奮學(xué)習(xí)，練就扎實的基本功，掌握技能知識，開拓自己的視野，早日做好自己的職業(yè)規(guī)劃，有目標(biāo)有方向的學(xué)習(xí)�，F(xiàn)在迷茫的你，一切都還來得及！