“擇一事、終一生”，這句班主任張揚(yáng)老師的諄諄教誨，如今已成為李悅職業(yè)生涯的燈塔。2019年4月，18歲的他從長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校大廚精英專業(yè)畢業(yè)，短短五年間，憑借開朗的性格和不懈的努力，即將在今年年底晉升為費(fèi)大廚喜盈門范城門店廚師長(zhǎng)，年薪突破十萬(wàn)以上，書寫了從“調(diào)皮學(xué)生”到餐飲精英的逆襲傳奇。

兩年時(shí)光，李悅坦言，班主任張揚(yáng)老師是他職業(yè)生涯的引路人。“張老師上課嚴(yán)肅認(rèn)真，說(shuō)起專業(yè)知識(shí)就停不下來(lái)，還會(huì)分享他在酒店的工作經(jīng)歷和感悟。”正是這份對(duì)烹飪的熱愛(ài)與執(zhí)著，讓李悅堅(jiān)定了“學(xué)好技術(shù)，立足社會(huì)”的決心。而下課后的張老師，更像一位親切的大哥哥，不僅會(huì)到宿舍和學(xué)生們聊天，還會(huì)在操場(chǎng)上和大家一起打籃球，讓整個(gè)班級(jí)成為了一個(gè)溫暖的大家庭。作為班里的“調(diào)皮鬼”和“氣氛擔(dān)當(dāng)”，李悅在這樣的氛圍中不僅收獲了扎實(shí)的烹飪技能，更培養(yǎng)了開朗外向的性格。

2019年春季，臨近畢業(yè)的李悅通過(guò)學(xué)校舉辦的校園招聘會(huì)，成功入職當(dāng)時(shí)火爆全國(guó)、甚至走進(jìn)聯(lián)合國(guó)的餐飲品牌——炊煙小炒黃牛肉。從基層員工做起，他不怕苦不怕累，將在新東方學(xué)到的技術(shù)與實(shí)際工作相結(jié)合，三年多的時(shí)間里，憑借出色的表現(xiàn)一路晉升至管理層。然而，當(dāng)企業(yè)定位與自己的職業(yè)規(guī)劃出現(xiàn)偏差時(shí)，李悅毅然選擇重新出發(fā)。

離職后，經(jīng)過(guò)慎重考慮，李悅加入了正在飛速發(fā)展中的費(fèi)大廚。“費(fèi)大廚人的奮斗精神深深感動(dòng)了我，費(fèi)董事長(zhǎng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)眼光更讓我欽佩。”在這里，他依舊保持著一步一個(gè)腳印的踏實(shí)作風(fēng)，向下扎根學(xué)習(xí)管理經(jīng)驗(yàn)，向上生長(zhǎng)提升專業(yè)能力。如今，即將晉升為廚師長(zhǎng)的他，每天思考最多的就是如何提升自己，成為一名合格的管理者。

談及成功的秘訣，李悅笑著說(shuō)：“或許調(diào)皮的孩子更容易成功吧。”他認(rèn)為，性格開朗讓自己更容易與人相處，能快速拉近與同事的距離；不拘小節(jié)、不斤斤計(jì)較的心態(tài)，也讓他在工作中少了許多煩惱，多了幾分坦蕩。“不忘初心，方得始終”，從長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校的課堂到費(fèi)大廚的后廚，李悅用行動(dòng)證明，只要心懷熱愛(ài)、腳踏實(shí)地，平凡人也能走出屬于自己的精彩人生。