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雷鑫罡,2019年5月畢業(yè)于長沙新東方烹飪學(xué)校中餐專業(yè);叵肫饘W(xué)中餐前的一年雷鑫罡因不喜歡初中枯燥的理論課,而是對美食、烹飪方面感興趣,于是中考過后...
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民以食為天!從古至今皆是如此,唯有愛與美食不可辜負(fù)。柴米油鹽醬醋茶,調(diào)出萬千美味;蒸煮炒悶爆炸煎,烹出百味佳肴。中國飲食文化博大精,深源遠流長。...
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我們經(jīng)常會談到“選擇”這個詞,它決定著我們的未來,左右著我們的思想。以至于當(dāng)我們慢慢成長的時候,仍會不斷回憶,曾經(jīng)因為選擇,對自己的人生軌跡造成的巨大影響與改變。...
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曾經(jīng)有人說,年輕是我們擁有權(quán)利去編織夢想的時光。是的,年輕的人兒,敢拼敢闖。...
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在進入長沙新東方學(xué)習(xí)之前,唐俊中專畢業(yè)后生對前途感到非常的迷茫,后面因想自己擁有一門技術(shù),便來到長沙新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí),經(jīng)過兩年大廚精英專業(yè)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)實操,他打下了堅實的基礎(chǔ),對廚師行業(yè)也有了自己的理...
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英國著名作家雪萊這么說過:“未來不足懼,過往不須泣”。還沒發(fā)生的事情憂慮也沒有用,而那些過去的事情,也不需要再感到悲傷。...
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蔣冰就是其中的一個,他不斷堅持并無比熱愛著他所選擇的廚師行業(yè),時隔多年,學(xué)成歸來后的他想必感慨萬千,今天我們就有幸采訪到了蔣冰同學(xué)。...
熱門專業(yè)
入學(xué)答疑
傳統(tǒng)理念與現(xiàn)代經(jīng)濟的融合,為廚師行業(yè)帶來了翻天覆地的變化,廚師以其獨特的職業(yè)優(yōu)勢,成為國家解決就業(yè)問題的重要突破口。吃,并不僅僅是為了填飽肚子,而是升華到享受階層。這一需要預(yù)測著廚師職業(yè)作為永遠的朝陽產(chǎn)業(yè),成為二十一世紀(jì)的熱門職業(yè),廚師,永遠都是你的首要選擇。
“民以食為天”不管科技怎么發(fā)展,吃飯的主題是不會變的,廚師發(fā)展前景廣就業(yè)空間大,目前根據(jù)權(quán)威人士調(diào)查,廚師屬于就業(yè)好行業(yè),學(xué)好了技術(shù)月薪上萬是不成問題的,并且易學(xué)易懂、就業(yè)有保障。
我們的課程設(shè)置從簡到繁,從易到難,循序漸進的過程,先學(xué)烹飪基本功(刀工、翻鍋)、理論、冷盤、雕刻、然后再系統(tǒng)學(xué)習(xí)各式熱菜。
所有學(xué)員一般進出校門都要進行登記,特別是上課時間沒有請假條平常是不給出校門的,保安24小時巡邏,確保同學(xué)們在校的安 全為安心學(xué)習(xí)提供保障,我們學(xué)院是軍事化半封閉式管理,各班有班主任24小時對其生活和學(xué)習(xí)跟蹤管理,學(xué)校在管理上細致、負(fù)責(zé)是其他學(xué)校無法做到的。
餐飲行業(yè)有很大的發(fā)展?jié)摿ΑE腼儗I(yè)的畢業(yè)生一直非常搶手,來學(xué)校招聘的全部是各大城市星級酒店、賓館,并且需要人 時還要提前和我們預(yù)定。有些學(xué)生參加工作后很快便擔(dān)任飯店的主廚及行政總廚等職務(wù)。在東部沿海地區(qū),不少烹飪專業(yè)畢業(yè)生 月薪可達到8000元以上,甚至超過本科生、研究生。因此,凡是熱愛烹飪,愿意用自己勤勞的雙手改變自己命運和家庭經(jīng)濟狀況的人 都可以來長沙新東方烹飪學(xué)校學(xué)習(xí)。畢業(yè)之后由學(xué)院推薦工作。
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