他叫黃葉青，是長沙新東方烹飪學(xué)院08屆的一個普通的新東方學(xué)子，工作在老街魚嘴巴連鎖餐廳的他說，當(dāng)初學(xué)廚是因為他想在年輕的時候有所追求，將來才不會碌碌無為。那么他的追求到底是什么呢？

當(dāng)年高考落榜的他面對著迷茫的未來，不知做什么好？在靜下心來問自己內(nèi)心真正想要什么的時候，找到了人生的方向！選擇了學(xué)廚師。當(dāng)初他的心中始終有份堅持，有個信念在指引著他前進！拖著行李箱，懷著忐忑而又滿懷期望的心情，來到了美麗星城長沙，來到了他人生的第一個轉(zhuǎn)折點——長沙新東方烹飪學(xué)院！

現(xiàn)在的他已經(jīng)是老街魚嘴巴餐飲店的廚師長了，由最初的廚師到廚師長，每一步都是靠踏踏實實走出來的。每天廚房的工作他都提前安排得妥妥的，很多事情都親力親為，以自己的行動給下屬員工做榜樣。管理團隊也很有自己的一套，每一名隊員的成長他都看在眼里，記在心里，一有時間就給隊員做各種專業(yè)培訓(xùn)，增長他們的專業(yè)知識。他說，在給隊員做培訓(xùn)的同時，也提升了自己，團隊就是一個整體，不能讓任何一個人掉隊，更不能輕易放棄任何一個隊員。

提及當(dāng)年的學(xué)習(xí)，提到當(dāng)初練基本功時的乏味和艱辛，他說：“雖然枯燥，但是還是挺過來了，是什么給我力量呢？是信念，一顆勇往直前的心！失敗的原因只有一個，那就是半途而廢，成功的準(zhǔn)則也只有一個，那就是堅定不移的不懈努力！”

太陽總在有信念的地方升起，月亮也總在有信念的地方朦朧，信念是永恒的微笑，使人的心靈永遠(yuǎn)充滿激情；使人雙眼永遠(yuǎn)清澈明亮。廚師就像一顆星，沒有太陽那么熱烈，沒有月亮那么溫柔，沒有朝霞那么炫目，沒有白云那么飄逸……不同于明星那樣耀眼，不同于教師那樣讓人尊敬，也不同于警察那樣讓人崇敬，更不同于護士那樣被人親切地稱為“天使”，但是，這樣的人群就是這樣默默地奉獻著自己的光和熱！