【成功學(xué)子-林嘉琦】學(xué)西餐讓我看到不一樣的自己
時間:2018-04-18 08:21 來源:長沙新東方烹飪學(xué)校 點擊:次
文章摘要:姓名:林嘉琦 專業(yè):一年制西餐精英 公司:梅溪湖步步高超市 職位:壽司主管 當(dāng)年,高中畢業(yè)的林嘉琦因為沒有考上理想的大學(xué),只能在廣東當(dāng)?shù)卮蚬ぁ]有技能沒有高學(xué)歷,工作了幾年依然沒有什么成績。轉(zhuǎn)眼間,自己年齡也大起來了,開始思量著做什么好?
姓名:林嘉琦
專業(yè):一年制西餐精英
公司:梅溪湖步步高超市
職位:壽司主管
當(dāng)年,高中畢業(yè)的林嘉琦因為沒有考上理想的大學(xué),只能在廣東當(dāng)?shù)卮蚬。沒有技能沒有高學(xué)歷,工作了幾年依然沒有什么成績。轉(zhuǎn)眼間,自己年齡也大起來了,開始思量著做什么好?
2015年和家人商量后,來到長沙新東方烹飪學(xué)院學(xué)廚師,F(xiàn)場咨詢時,了解到西餐現(xiàn)在餐飲行業(yè)中比較時尚、流行,而且國內(nèi)西餐人才緊缺,當(dāng)場就選擇了西餐專業(yè)。
他說他慶幸自己當(dāng)初沒有選錯專業(yè),西餐做法很講究,課堂很生動有趣,特別是教西餐的老師很幽默也很負(fù)責(zé)任,老師技術(shù)精湛,經(jīng)驗豐富,每個菜式都是認(rèn)真、詳細(xì)的講解,讓每位同學(xué)都能夠掌握,上他的課就是一種享受和樂趣。
2016年畢業(yè)時,通過學(xué)院推薦,林嘉琦來到梅溪湖步步高超市工作,從基層的員工做起,一直到師傅、壽司主管。他的每一步都走地踏實而堅定,始終牢記著在學(xué)校時老師的教誨:多看、多學(xué)、多問、多做。踏踏實實把每一件事用心去完成,不怕多做事,只求多學(xué)東西多獲得經(jīng)驗。就是在這樣的工作態(tài)度下,經(jīng)過一年的時間,他得到了同事和領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可,成為了晉升最快的主管。
他說,要感謝長沙新東方烹飪學(xué)院培育了他,感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)與老師的關(guān)心與幫助,才能有著他今天的成績,最后祝母校事業(yè)蒸蒸日上!





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