第六屆“安琪酵母杯”中華發(fā)酵面食大賽我校師生凱旋而歸
時(shí)間:2019-05-29 16:47 來源:長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校 點(diǎn)擊:次
文章摘要:在5月24日開幕的第六屆“安琪酵母杯”中華發(fā)酵面食大賽武漢賽區(qū)競(jìng)賽上,來自湖北、湖南、江西等地的二十多位選手齊聚現(xiàn)場(chǎng)比拼面點(diǎn)制作技藝,我院姚敏老師、王一博同學(xué)參加了此次大賽。他們從眾多參賽者中脫穎而出,姚敏老師榮獲亞軍,王一博同學(xué)在這次比賽中拿到了季軍
在5月24日開幕的第六屆“安琪酵母杯”中華發(fā)酵面食大賽武漢賽區(qū)競(jìng)賽上,來自湖北、湖南、江西等地的二十多位選手齊聚現(xiàn)場(chǎng)比拼面點(diǎn)制作技藝,我院姚敏老師、王一博同學(xué)參加了此次大賽。他們從眾多參賽者中脫穎而出,姚敏老師榮獲亞軍,王一博同學(xué)在這次比賽中拿到了季軍的好成績(jī)。


今天,為歡迎獲獎(jiǎng)選手載譽(yù)歸來,師生們上午八點(diǎn)就排起了整齊的隊(duì)列夾道歡迎,現(xiàn)場(chǎng)的喜悅氣氛十分熱烈。

“以前在學(xué)校不愛聽課,作業(yè)也不會(huì)寫。我也沒有想到,自己也能有發(fā)光的另一面。”王一博同學(xué)興奮的講到。我院誰能想到,在學(xué)習(xí)面點(diǎn)之前,他還是個(gè)不愛學(xué)習(xí)的“不良少年”,自從一次偶然的機(jī)會(huì)在學(xué)校一個(gè)小比賽中接觸到面點(diǎn),仿佛打開了新世界的大門。獲得榮譽(yù),姚敏老師表示:榮譽(yù)既是對(duì)過去的見證,也是對(duì)接下來工作的一種鞭策。比賽結(jié)束了,這就是一個(gè)新的起點(diǎn),在今后的教學(xué)中將不忘初心,以精益求精的“工匠精神”做好傳承,帶好每一個(gè)學(xué)生,讓他們實(shí)現(xiàn)自己的廚師夢(mèng)想。

每年,學(xué)院都會(huì)組織老師和同學(xué)參加各種廚藝大賽,希望他們通過和名廚交流學(xué)習(xí)以提高自身廚藝水平,讓老師更好地為同學(xué)們傳道授業(yè)解惑,讓學(xué)生們能在學(xué)習(xí)中有更大的進(jìn)步。





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