占位學(xué)生姓名：蘇煦

占位年齡：29歲

占位畢業(yè)班級(jí)：金領(lǐng)大廚1001班

占位職務(wù)：創(chuàng)始人

占位任職單位：東翔伙夫傳餐飲管理有限公司

占位年?duì)I業(yè)額：2000萬(wàn)

占位2010年，年僅20歲的蘇煦背著行囊、帶著對(duì)餐飲行業(yè)的向往來(lái)到長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校，在參觀了解了學(xué)校環(huán)境和專業(yè)后，選擇加入了歐陽(yáng)爛陽(yáng)老師的金領(lǐng)大廚1001班，開始了他的求學(xué)之路。

占位今年29歲的他目前在湘潭湘鄉(xiāng)市東翔伙夫傳餐飲管理有限公司管理著5家店面，員工140余名、年?duì)I業(yè)額兩千多萬(wàn)。

占位這9年時(shí)間里，蘇煦可以說(shuō)是在挫折中成長(zhǎng)的。在校兩年的努力學(xué)習(xí)和鉆研，讓他掌握了扎實(shí)的烹飪技術(shù)。2012年順利畢業(yè)后，他被創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心推薦到長(zhǎng)沙新長(zhǎng)福海鮮酒樓工作，從基層崗位做起。2015年辭職前往深圳開始了創(chuàng)業(yè)之路，由于缺乏小面館管理經(jīng)驗(yàn)，以失敗告終，但他并沒(méi)有因此放棄。2017年回長(zhǎng)沙綠地中央廣場(chǎng)進(jìn)行二次創(chuàng)業(yè)，然而外賣店遇到了各方面的不順，可以說(shuō)是經(jīng)歷了各種各樣的創(chuàng)業(yè)考驗(yàn)。在這幾年拼搏過(guò)程中，他孤身奮戰(zhàn)過(guò)、迷茫過(guò)、無(wú)力過(guò)、痛苦過(guò)，也想過(guò)要放棄，但他最終選擇了在挫折中積累經(jīng)驗(yàn)，堅(jiān)持自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。2018年5月，他和朋友創(chuàng)辦了東翔伙夫傳餐飲管理有限公司，由于自身對(duì)餐飲的熟識(shí)，加上經(jīng)營(yíng)管理得當(dāng)，店鋪在1年內(nèi)發(fā)展成為全國(guó)連鎖店，他終于實(shí)現(xiàn)了自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)，在長(zhǎng)沙買房買車，有了一個(gè)溫馨的家。

占位回想起這些年的學(xué)習(xí)和工作，他很感謝長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校的班主任歐陽(yáng)老師，“是歐陽(yáng)老師在我什么都不懂的時(shí)候手把手地教會(huì)我炒菜的技能和正規(guī)的烹飪流程，更重要的是教會(huì)了我為人處事的道理：低調(diào)做人、高調(diào)做事。”恩師的教導(dǎo)讓他受益終生。

占位學(xué)校理論與實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)給了他一個(gè)實(shí)踐鍛煉的平臺(tái)，為他以后工作奠定了良好的發(fā)展基礎(chǔ)，成就了技術(shù)扎實(shí)、管理能力過(guò)硬的蘇煦。他說(shuō)的最多的就是感謝長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校提供的良好學(xué)習(xí)平臺(tái)，感謝歐陽(yáng)老師孜孜不倦的教誨，感恩學(xué)院老師們的幫助，才成就了今天的他。未來(lái)，他會(huì)更加努力，不負(fù)母校的栽培。

占位在長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校，還有許許多多的畢業(yè)學(xué)子像他一樣，在學(xué)院創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心舉辦的各類創(chuàng)就業(yè)活動(dòng)中，找準(zhǔn)了自己的就業(yè)方向，有了一份滿意的工作，最終成就了一番自己熱愛的事業(yè)。