初中生去長沙新東方烹飪學(xué)校學(xué)廚師怎么樣？接著就一起來了解一下吧！

 長沙新東方烹飪學(xué)校隸屬于中國烹飪教育品牌——新東方烹飪教育，是新東方烹飪老牌院校之一，是湖南省培養(yǎng)國家高級烹調(diào)師、技師和專業(yè)烹飪管理人才的國際餐飲教育基地。學(xué)院擁有32年品牌辦學(xué)經(jīng)驗，無論是在教學(xué)管理、師資力量，還是在就業(yè)領(lǐng)域都擁有強大的辦學(xué)資源做后盾，是值得信賴的專業(yè)院校。在社會各界中獲得大家的一致好評，榮獲“中國最受歡迎教育培訓(xùn)機構(gòu)”、“中國最具品牌影響力教育培訓(xùn)機構(gòu)”、“國際餐飲教育基地”、“廚政人才輸出基地”，“全國辦學(xué)先進單位”等榮譽稱號。

 專業(yè)優(yōu)勢：湘菜品牌教育、行業(yè)家喻戶曉

 湘菜，八大菜系之一。“世界的湘菜，中國的新東方”，湘菜馳名中外，享譽世界。作為長沙新東方烹飪學(xué)校的主打品牌特色，湘菜成為長沙新東方的活名片

 設(shè)備優(yōu)勢：專業(yè)設(shè)施、先進齊全

 長沙新東方烹飪學(xué)校擁有良好的實訓(xùn)實操環(huán)境，現(xiàn)代化的模擬酒店、標準化的示范大廳、基本功大廳、多媒體全程投射的西點教室、西餐教室、潮流時尚的調(diào)酒教室等。

 教學(xué)優(yōu)勢：理實結(jié)合、模式新穎

 長沙新東方烹飪學(xué)校理實一體化教學(xué)，實操為主、理論為輔，多媒體設(shè)施設(shè)備輔助教學(xué)，教學(xué)實況全程視頻投影，保證教室內(nèi)各方位的學(xué)生都可清晰看到老師現(xiàn)場的示范操作。獨創(chuàng)教學(xué)五步法以及互動式模擬酒店實戰(zhàn)操作，名師一對一輔導(dǎo)，現(xiàn)場流動操作指導(dǎo)，讓學(xué)生提前熟悉相關(guān)崗位要求和操作流程，從根本上保證教學(xué)質(zhì)量。

 管理優(yōu)勢：剛?cè)岵�濟，張弛有�?/strong>

 長沙新東方烹飪學(xué)校采用“半軍事化”、“半封閉式”的管理辦法，嚴格管理，嚴謹教學(xué)，學(xué)生管理和教學(xué)培養(yǎng)模式兩者相結(jié)合。

 師資力量：技能精湛，力量雄厚

 長沙新東方烹飪學(xué)校師資力量雄厚，擁有一支“技能型、知識型、專家型”，優(yōu)勢互補的專業(yè)教師隊伍，既有從事酒店工作幾十年，行業(yè)實踐經(jīng)驗豐富的行政總廚、廚師長，又有從高等烹飪院校畢業(yè)的具有教育教學(xué)經(jīng)驗的理論講師，更有一批經(jīng)國家勞動和社會部門評定的高級烹調(diào)師、高級技師、高級面點師等專家級教師，他們心口相傳、耐心指導(dǎo)，亦師亦友，高品質(zhì)教學(xué)得到始終如一的保證。