現(xiàn)在想要學(xué)西點(diǎn)烘焙的人不少，還有許多想要投資甜品市場創(chuàng)業(yè)的朋友，那么到底學(xué)西點(diǎn)有沒有前途呢？一起來看一下西點(diǎn)行業(yè)的市場現(xiàn)狀與未來發(fā)展前景吧！

 一、經(jīng)濟(jì)發(fā)展前景一片大好

 隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，生活水平提高，人們逐漸追求健康和特色飲食的享受，追求情調(diào)和愜意的生活，因此對西點(diǎn)甜品的需求也在增加。

 二、消費(fèi)者的熱愛

 在香港經(jīng)營港式甜品的專門店約有近萬家，對比香港的甜品市場，國內(nèi)外很多地方還是一片空白。

 “吃”已經(jīng)不僅僅是為了吃得飽，還要吃得美味、吃得健康、吃得時(shí)尚。所以，衣、食、住、行等行業(yè)雖然傳統(tǒng)卻不過時(shí)，更因其與人們息息相關(guān)，永遠(yuǎn)都有市場。

 西點(diǎn)甜品作為現(xiàn)代休閑美食的代表，正在為越來越多的人所接受和喜歡。據(jù)有關(guān)調(diào)查報(bào)道，全國各個(gè)城市接受調(diào)查的人群中，80%以上的被調(diào)查者都喜歡甜品，90%的人把甜品作為生活中的一部分。因此西點(diǎn)甜品業(yè)的發(fā)展前景非常廣闊不可估量，是中國經(jīng)濟(jì)可持續(xù)性發(fā)展的新亮點(diǎn)。

 三、市場飽和度欠缺

 西點(diǎn)甜品早已被內(nèi)地消費(fèi)者所接受，歷久彌新，消費(fèi)熱情不斷高漲。在經(jīng)濟(jì)比較發(fā)達(dá)的城市，如廣州、深圳、上海、北京，西點(diǎn)甜品店在各個(gè)繁華地段商圈廣場內(nèi)西點(diǎn)甜品店是相對普及了，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場需求。如果在0.5公里內(nèi)沒有二至三家西點(diǎn)甜品店，市場都不算飽和。對內(nèi)陸來說，西點(diǎn)甜品還是很空白的，很多地方還沒有西點(diǎn)甜品店，這給了我們很大的機(jī)會。

 綜上所述，西點(diǎn)行業(yè)的市場與發(fā)展前景一片光明美好。所以，還在觀望不敢前進(jìn)的同學(xué)們注意了，學(xué)習(xí)西點(diǎn)不管是就業(yè)還是創(chuàng)業(yè)都有諸多優(yōu)勢。早入行、早致富。長新東方烹飪學(xué)校等待你的到來！