假如在長沙新東方烹飪學校學廚師有段位考核，那么你在什么段位呢？從“青銅”到“王者”你需要經(jīng)歷哪些過程？

學廚師“青銅段位”

不管你是選擇中餐、西餐還是西點專業(yè)，理論指導實踐，這個階段主要學習理論知識，這個時候你的學廚才剛剛開始，你的未來你做主！

學廚師“白銀段位”

我們學習任何一門技術都需要掌握基本功，學廚師也是一樣的，入門基本知識很重要。刀工、翻鍋、顛鍋、勺功等技術輪番練習。這個時候你也許很彷徨，似懂非懂讓自己的未來充滿著向往！

學廚師“黃金段位”

當同學們經(jīng)歷基本功的錘煉之后，你現(xiàn)在的刀工精細、翻鍋自如、裱花信手拈來，能夠正確識別和掌握油鍋、投料的準確度和適合度，能夠靈活的掌握火候、勾芡，裝盤也漸漸開始熟練，已經(jīng)正式開始制作中餐、西餐、西點等菜品。

學廚師“鉑金段位”

幾經(jīng)失敗、幾經(jīng)狂歡，經(jīng)歷風雨之后總會有彩虹！你對各種菜式已經(jīng)有了基本的認知，已經(jīng)能夠辨別菜品的好與壞，這個時候你開始初露光芒，向著自己期待的樣子蛻變。

學廚師“鉆石段位”

這個時候你已經(jīng)能夠獨當一面了，在課程上也能夠主動示范菜品制作，開始參加學校的烹飪技能大賽，艱難困苦面前，你逐漸心無所懼，菜品的豐富程度也增加了不少，可是菜品制作上你仍然缺少自己的想法。

學廚師“星耀段位”

在長沙新東方烹飪學校通過“理論+實踐”訓練和所有的考核之后，不得不說你現(xiàn)在真的超級厲害！不僅獲得了廚師證還受到了很多名企的認可，畢業(yè)后能夠順利的進入到心儀的餐飲企業(yè)實習工作。這就是你整個學廚生涯最精彩的時刻！

學廚師“王者段位”

稚嫩到成熟，彷徨到堅毅，長沙新東方的校園里一草一木都見證你們的成長和蛻變。雖然你現(xiàn)在到了王者段位，但是想要成為行業(yè)大師，還需要不斷地學習和創(chuàng)新。

那么，你現(xiàn)在處于哪個段位呢？如果你對烹飪感興趣，想成就一番事業(yè)，來長沙新東方烹飪學校施展你的抱負吧~