在長沙新東方烹飪學(xué)校，隨時都會有行業(yè)大咖、名企高管走進校園，在這里實踐出真知，讓長沙新東方學(xué)子都能學(xué)到真本領(lǐng)！近日，我們3位湘菜大師羅干武大師、陽建安大師、丁耀武大師走進長沙新東方，為學(xué)子們帶來了三場精彩的大師課堂！同學(xué)們一大早就列隊用鮮花與掌聲表示對三位大師的歡迎�，F(xiàn)在就隨著小編的腳步一起走進長沙新東方湘菜大師的魅力課堂吧！

一次課堂，一門技藝展示，一場經(jīng)驗傳授。這三位大師在湘菜界可享有名氣。很多同學(xué)們都爭先恐后的搶占位置，以良好的精神面貌認真聽大師指導(dǎo)。

三位大師從食材的選取到烹飪時的所用的技法，將每一處都細細講解，清晰透徹，讓同學(xué)們都能夠充分的吸收接納。

羅干武大師有著50多年的從業(yè)經(jīng)驗和豐富的烹飪技能，廚藝精湛，對湘菜有著自己獨特的見解。課堂開始之前，羅干武大師首先對同學(xué)們講解了食材選擇的要點，還從食材的搭配、營養(yǎng)原則做出了充分說明，同學(xué)們也趕緊拿出筆記本記下來，生怕漏過一個小細節(jié)。

陽建安大師的課程也非常的熱鬧！在實操演示的時候，他從作品所需要的材料，到食材的處理，火候的掌握，食材的烹調(diào)，每一個操作步驟，每一個微小細節(jié)，都深入淺出的為同學(xué)們講解演示，仔細的將烹飪時的關(guān)鍵步驟進行梳理，大師憑借著自己純熟的技藝和幽默的話語，贏得同學(xué)們陣陣掌聲。

丁耀武大師有著多年的廚師經(jīng)驗，對烹飪制作頗有心得。正式示范之前，他積極與同學(xué)們進行了互動，以其詼諧有趣的交流方式引起了同學(xué)們的興趣，同時丁大師還為學(xué)子們解讀了湘菜創(chuàng)新理念對餐飲行業(yè)的深刻影響，分享了他從廚道路上積累的行業(yè)經(jīng)驗，點燃了整個課堂的活躍氛圍。

烹飪需要傳承與創(chuàng)新，作為一名合格且專業(yè)的廚師，不僅要有扎實的基本功功底，還要兼具菜品的創(chuàng)新、營養(yǎng)、味道，這些在長沙新東方烹飪學(xué)校你都能學(xué)得到！

希望通過這次的行業(yè)大師進校園活動，能讓我們學(xué)子們在今后的學(xué)習過程中，高標準、高要求的對待自己的學(xué)習，不斷進步實現(xiàn)自己的烹飪夢！