想學(xué)習(xí)蛋糕有幾種方式，第一種就是去找一位師傅跟著學(xué)習(xí)，也是大家口中的“當(dāng)學(xué)徒”；第二種就是去專業(yè)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)，跟著老師一對(duì)一的學(xué)習(xí)精湛的蛋糕烘焙技術(shù)。那么，在張家界，蛋糕培訓(xùn)哪里比較靠譜呢？

很多想學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙的同學(xué)都在去蛋糕店當(dāng)學(xué)徒和去蛋糕培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)之間徘徊，兩者到底選擇哪里好？今天，長(zhǎng)沙新東方小編就為大家分析分析。

蛋糕培訓(xùn)當(dāng)學(xué)徒的優(yōu)勢(shì)：

接觸社會(huì)早，可以熟知蛋糕店的所有流程，包括設(shè)備的使用、店面管理與經(jīng)營(yíng)等，以后開店會(huì)有些許經(jīng)驗(yàn)可以用得上。

當(dāng)學(xué)徒的缺點(diǎn)：

真正的蛋糕技術(shù)學(xué)習(xí)起來困難，學(xué)習(xí)時(shí)間長(zhǎng)，學(xué)得很慢，沒有人教，只能靠自覺靠自覺慢慢摸著石頭過河；長(zhǎng)期以往也很難學(xué)到蛋糕的核心技術(shù)，始終打雜讓人難以堅(jiān)持學(xué)下去。

蛋糕培訓(xùn)學(xué)校的優(yōu)勢(shì)：

理論+實(shí)踐結(jié)合教學(xué)。長(zhǎng)沙新東方學(xué)習(xí)蛋糕培訓(xùn)會(huì)先傳授學(xué)員蛋糕理論知識(shí)，打好學(xué)習(xí)基礎(chǔ)；再通過每一步的實(shí)操來確保學(xué)員在每一個(gè)階段都學(xué)會(huì)、學(xué)好。

專業(yè)的設(shè)備與教室。長(zhǎng)沙新東方學(xué)習(xí)蛋糕培訓(xùn)會(huì)有專門的蛋糕練習(xí)教室與設(shè)備，保證每個(gè)學(xué)員都能熟悉設(shè)備操作。

傳授全套蛋糕產(chǎn)品配方。長(zhǎng)沙新東方學(xué)習(xí)蛋糕培訓(xùn)會(huì)傳授每一款蛋糕的具體配方與技巧，并讓你的產(chǎn)品時(shí)刻走在市場(chǎng)前沿。

其實(shí)選擇一所好的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校，就不用擔(dān)心學(xué)不會(huì)或?qū)W不好，專業(yè)的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校一般是針對(duì)沒基礎(chǔ)的學(xué)員教學(xué)的，正規(guī)的蛋糕培訓(xùn)學(xué)校都是承諾包教包會(huì)，畢業(yè)后可直接舉薦就業(yè)，入學(xué)簽訂就業(yè)合同的。如果你對(duì)蛋糕培訓(xùn)比較感興趣，不如咨詢課程老師，了解我院西點(diǎn)專業(yè)詳情。