2022年3月5日，在這個(gè)春暖花開的日子里，長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校攜手長(zhǎng)郡芙蓉實(shí)驗(yàn)中學(xué)開展“我勞動(dòng)，我快樂(lè)！”為主題的勞動(dòng)實(shí)踐課。長(zhǎng)沙新東方師生們帶領(lǐng)長(zhǎng)郡芙蓉實(shí)驗(yàn)中學(xué)學(xué)子探秘烹飪快樂(lè)，點(diǎn)燃研學(xué)熱情！

在此次活動(dòng)過(guò)程中，咱們長(zhǎng)沙新東方的老師和學(xué)生們?yōu)殚L(zhǎng)郡芙蓉實(shí)驗(yàn)中學(xué)的師生們帶去了一場(chǎng)別開生面的技能展示，上演了一場(chǎng)舌尖上的饕餮盛宴。

看咱們西點(diǎn)專業(yè)的老師與同學(xué)們?cè)诮涕L(zhǎng)郡芙蓉實(shí)驗(yàn)中學(xué)的同學(xué)和老師制作簡(jiǎn)單的裱花，同學(xué)們教的開心也學(xué)的開心，制作好香香甜甜的蛋糕，場(chǎng)面十分熱鬧！

將奶油抹平、抹勻是西點(diǎn)技能操作最基本的環(huán)節(jié)，看那潔白細(xì)膩的奶油輕輕地打在轉(zhuǎn)盤上，在轉(zhuǎn)刀的配合下，一個(gè)完美的抹坯就這樣完成了。就像建筑工人打地基一樣，底子打好才能制作出好的作品。在蛋糕裱花基本功環(huán)節(jié)，只見(jiàn)奶油在轉(zhuǎn)盤上不停地旋轉(zhuǎn)，如浪花一般泛起層層漣漪，蛋糕胚在轉(zhuǎn)盤上飛快地旋轉(zhuǎn)，抹刀在老師們手中不斷飛舞，不一會(huì)兒一個(gè)個(gè)光滑、平整又棱角分明的蛋糕胚就呈現(xiàn)在了大家眼前。

現(xiàn)場(chǎng)的掌聲綿長(zhǎng)不斷。期間長(zhǎng)郡芙蓉實(shí)驗(yàn)中學(xué)有一些同學(xué)看到這里也是躍躍欲試，想要親自體驗(yàn)蛋糕的做法，我們的老師都一一作了解答，并且讓長(zhǎng)郡芙蓉實(shí)驗(yàn)中學(xué)學(xué)子們親自上手體驗(yàn)制作的樂(lè)趣。普通的食材在學(xué)生們的手中變換模樣，精致的作品。讓他們感受到了做西點(diǎn)的樂(lè)趣，也體會(huì)到技能的魅力。

長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校走進(jìn)長(zhǎng)郡芙蓉實(shí)驗(yàn)中學(xué)校園開展實(shí)踐課堂，不僅僅只是一些單項(xiàng)技能的展現(xiàn)，更是表現(xiàn)了職業(yè)教育學(xué)校對(duì)技能型人才的技術(shù)培養(yǎng)，營(yíng)造人人學(xué)技能、個(gè)個(gè)有妙招、時(shí)時(shí)講技藝的社會(huì)環(huán)境。