今年是中國教育重塑格局的一年，“職校教育”成為年度關(guān)鍵詞之一。以往“讀職高丟人”、“超六成職校生不愿當(dāng)藍(lán)領(lǐng)”等認(rèn)知，隨著利好政策落地而逐漸改變。這些新政策打破了人們對(duì)職校畢業(yè)生職業(yè)前途的刻板印象，也打通了職校生的上升通道，降低了就業(yè)限制門檻。

選擇好的職業(yè)學(xué)校尤為重要

目前職業(yè)教育利好政策不斷出臺(tái)，青少年這個(gè)年齡段的人，正處于人生最美好的年華，如同初升的朝陽，洋溢著熱情與活力，對(duì)未來有著無限的憧憬與遐想，擁有無限的創(chuàng)造力與想象力。青少年學(xué)烹飪技術(shù)，有沖勁、有創(chuàng)新，缺乏的只是系統(tǒng)的實(shí)操練習(xí)。

那么選擇一所好的職業(yè)學(xué)校就尤為重要，品牌、專業(yè)、教學(xué)環(huán)境、就業(yè)通道等因素，考察時(shí)缺一不可，下面就帶你了解一下長沙新東方烹飪學(xué)校！

初高中生學(xué)什么技術(shù)？

長沙新東方烹飪學(xué)校經(jīng)過近34年的探索和實(shí)踐，探索出了一條獨(dú)具特色的職教之路，在課程體系建設(shè)方面，長沙新東方定期邀請(qǐng)烹飪行業(yè)大咖與學(xué)校教研組共同構(gòu)建專業(yè)課程、核心課程、實(shí)操課程。專業(yè)所學(xué)內(nèi)容涵蓋中餐、西點(diǎn)西餐、雕刻、中西式面點(diǎn)、冷拼、面塑等，基本涵蓋了烹飪的所有技術(shù)版塊。并開設(shè)校企定向班，定向培養(yǎng)企業(yè)所需人才。

三分理論+七分實(shí)踐的教學(xué)模式，以市場餐飲企業(yè)為標(biāo)準(zhǔn)為本專業(yè)配備模擬酒店，保障情景教學(xué)質(zhì)量。老師手把手帶領(lǐng)同學(xué)，動(dòng)手實(shí)操，讓課堂變得生動(dòng)有趣，更易學(xué)易懂；讓學(xué)生所學(xué)的技術(shù)與市場接軌，與企業(yè)要求相匹配。

就業(yè)通道

在校企合作方面，針對(duì)初高中生提供“技能+證書”的培養(yǎng)模式，同時(shí)“堅(jiān)持市場導(dǎo)向，強(qiáng)化校企合作，精準(zhǔn)把握供需關(guān)系，通過供需雙方建立合作來確保人才培養(yǎng)質(zhì)量和就業(yè)質(zhì)量。

校園氛圍

學(xué)校環(huán)境優(yōu)美，設(shè)施齊全，配有多個(gè)實(shí)操教室，各專業(yè)均配有實(shí)操室。同時(shí)學(xué)校還建有圖書閱覽室、超市、休閑區(qū)、桌球區(qū)等，課余生活豐富多彩。