熱干面是中國十大面條之一，有多種做法。通常以油、鹽、芝麻醬、色拉油、香油、細香蔥、大蒜子、辣蘿卜丁，鹵水汁、生抽為輔助材料。其色澤黃而油潤，味道鮮美，由于熱量高，也可以當作主食，營養(yǎng)早餐，補充人體所需的能量�，F(xiàn)在，隨著物質的豐富，我們早餐文化也多樣化，熱干面成為了人們早餐的熱選~那么，學習熱干面課程去哪里呢？不如來長沙新東方看看，學校根據(jù)市場需要開設了上百種單品短期特色小吃，并有一站式創(chuàng)業(yè)幫扶項目。

長沙新東方短期特色小吃培訓班的熱干面學習時間：

一般學習3~5天左右，根據(jù)個人掌握情況而定。

短期特色小吃培訓班的培訓內(nèi)容  ：

熱干面、紅油熱干面、鹵汁熱干面

短期特色小吃培訓班的培訓課程：

1、主料、輔料的選擇認識、初加工方法；

2、培訓芝麻醬調(diào)配方法；

3、培訓鹵水香料搭配、熬制方法；

4、培訓熱干面飄香油制作技術；

5、培訓選面技術，煮面、撣面技術；

6、培訓開胃蘿卜丁的制作加工；

7、、培訓各種熱干面品種搭配、調(diào)味方法；

8、培訓熱干面成型過程、售賣方法。

熱干面課程的創(chuàng)業(yè)指導課程內(nèi)容：

1.店面形象設計指導：具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面POP、店面燈箱。

2.根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。

3.根據(jù)各店具體情況，制定店面投資預算分析及投資風險回避。

4.各店菜單的定價參考及設計。

5.制作熱干面的配置及工具。

學熱干面課程，就到長沙新東方短期特色小吃培訓班。