匠心鑄就夢想，技能點亮人生。6月11日，由中國飯店協會、中國東方教育集團聯合主辦的2023中國美食烹飪錦標賽——中國新東方第七屆“水塔醋業(yè)杯”全國烹飪職業(yè)技能大賽總決賽頒獎典禮盛大舉行。

長沙市人力資源和社會保障局職業(yè)能力建設處處長劉晟、中國東方教育集團總裁許紹兵、長沙市職業(yè)技能鑒定中心主任李強、長沙市職業(yè)技能鑒定中心副主任蘇衛(wèi)華、中國飯店協會副會長金勇、中國東方教育集團烹飪事業(yè)部總經理金曉峰、山西水塔醋業(yè)股份有限公司總經理張策、中國東方教育集團烹飪事業(yè)部一部總經理姜海波、中國東方教育集團烹飪事業(yè)部二部常務副總經理吳莉，全國各院校校長代表、餐飲企業(yè)代表等領導和嘉賓出席頒獎典禮。

以賽促學育人才 推動職教高質量發(fā)展

在開場舞節(jié)目的歡騰氛圍中，2023中國美食烹飪錦標賽——中國新東方第七屆“水塔醋業(yè)杯”全國烹飪職業(yè)技能大賽總決賽頒獎典禮隆重開啟。

中國飯店協會副會長金勇首先致辭：“本屆大賽的成功舉辦，增強了烹飪技能人才的獲得感、自豪感、榮譽感，在全行業(yè)引起熱烈反響。我們也更加相信新東方烹飪必將為行業(yè)發(fā)展培養(yǎng)出更多能工巧匠、大國工匠。”

本次大賽也受到了上級主管部門的關心和支持。長沙市職業(yè)技能鑒定中心主任 李強在講話中說道：“職業(yè)教育前途廣闊、大有可為。新東方烹飪教育在職業(yè)教育領域做了很好的引領和示范。我們希望更多的企業(yè)、院校，積極投身技能人才教育和培養(yǎng)，勇于承擔教育興邦、技能強國的重任。為經濟社會高質量發(fā)展持續(xù)輸出更多高素質技術技能人才。”

以實力塑造榮譽 展時代青年新風貌

此次大賽經歷初賽、復賽的嚴格選拔，歷經兩個多月的精心籌備，最終來自全國烹飪院校和知名餐飲企業(yè)共計300余名選手進行總決賽巔峰對決，爭奪最終桂冠。

在緊張激烈的角逐后，經全體裁判員、監(jiān)審員及工作人員公開、公平、公正的評審，本次大賽個人賽金勺獎、金獎、銀獎，團體賽特金獎、賽事合作伙伴獎、賽事戰(zhàn)略合作伙伴獎以及賽事突出成就獎等獎項全部出爐，選手們賽出自己的水平，憑借過硬的實力，斬獲屬于自己的榮耀。

中國東方教育集團烹飪事業(yè)部總經理金曉峰在致閉幕辭時說道：“新東方烹飪教育有責任、有使命辦好高級別、高標準、高規(guī)模的全國職業(yè)技能大賽，貫徹黨的二十大精神、推動《中華人民共和國職業(yè)教育法》落實、助推職業(yè)教育高質量發(fā)展。”

伴隨著中國東方教育集團原創(chuàng)歌曲《東方夢想飛揚》的歌聲，頒獎典禮圓滿結束。

以匠心致初心，以初心致未來

新東方烹飪教育堅守培養(yǎng)技能人才的初心，堅持以賽促學，深耕產教融合，在全面推動現代職業(yè)教育改革上持續(xù)發(fā)力，與政府主管單位、優(yōu)質合作企業(yè)及社會各界共同努力加強技能人才培訓體系建設與創(chuàng)新，增強職業(yè)教育認可度和吸引力，激勵更多青年一代走技能成才、技能報國之路，為行業(yè)持續(xù)輸出高素質的技能人才！