2023年11月10日，長(zhǎng)沙市第二屆職業(yè)技能大賽在賀龍?bào)w育館圓滿(mǎn)閉幕。 本屆大賽以“一技之長(zhǎng) 能行天下”為主題，來(lái)自全市各區(qū)縣（市）組成的9支代表隊(duì)646名選手齊聚一堂，以賽促學(xué)，交流技藝，為聚焦實(shí)現(xiàn)“三高四新”美好藍(lán)圖，奮力實(shí)施“強(qiáng)省會(huì)”戰(zhàn)略，全面推進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展、加快建設(shè)現(xiàn)代化新長(zhǎng)沙提供有力的技能人才支撐。大賽旨在通過(guò)技能比拼，以賽促學(xué)，傳承工匠精神，展現(xiàn)技能風(fēng)采，助力打造長(zhǎng)沙市高素質(zhì)技能人才隊(duì)伍，培養(yǎng)更多高技能人才。

經(jīng)過(guò)激烈的角逐，第二屆職業(yè)技能比賽在掌聲和歡呼聲中圓滿(mǎn)落幕。本次比賽吸引了來(lái)自眾多職業(yè)技能選手參賽，他們憑借扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)技能、敬業(yè)的職業(yè)精神和出色的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，為觀眾呈現(xiàn)了一場(chǎng)精彩紛呈的職業(yè)技能盛宴。

精心備戰(zhàn)，成績(jī)可喜

長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校組織發(fā)動(dòng)全校師生積極參賽，經(jīng)層層篩選，我校最終8名老師順利進(jìn)入2個(gè)賽項(xiàng)的決賽。經(jīng)過(guò)三天的激烈角逐，長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校代表隊(duì)獲烹飪（中餐）項(xiàng)目獲金獎(jiǎng)一人，優(yōu)勝獎(jiǎng)三人，分別是張運(yùn)珠老師、肖賢宇老師、羅鳴老師、譚敏老師。烘焙項(xiàng)目獲銀獎(jiǎng)一人，優(yōu)勝獎(jiǎng)三人，分別是董金輝老師，周繼華老師、李時(shí)千老師、魯紫陽(yáng)老師。

精雕細(xì)琢方成器，千錘百煉始為鋼

優(yōu)秀成績(jī)的取得，離不開(kāi)參賽長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校全體師生平日里的扎實(shí)積累和勤學(xué)苦練，也離不開(kāi)專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)老師們的悉心指導(dǎo)。自備賽計(jì)劃啟動(dòng)以來(lái)，指導(dǎo)老師團(tuán)隊(duì)與參賽選手們一起，依托長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校的高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)操教室和專(zhuān)業(yè)實(shí)操設(shè)備，刻苦訓(xùn)練，打造出了一支專(zhuān)業(yè)功底扎實(shí)、技能操作出色的參賽團(tuán)隊(duì)。

寓學(xué)于賽、寓賽于教。我校將持續(xù)以大賽為抓手，做好賽項(xiàng)總結(jié)與分析，不斷提升學(xué)生專(zhuān)業(yè)綜合技能、水平，促進(jìn)學(xué)校教育教學(xué)改革，努力為社會(huì)培養(yǎng)更多服務(wù)于產(chǎn)業(yè)發(fā)展的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

一直以來(lái)，長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校高度重視職業(yè)技能競(jìng)賽工作，堅(jiān)持技能大賽與教學(xué)工作、學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)相結(jié)合，遵循“以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促建、賽教融合”的原則，鼓勵(lì)師生積極參加各類(lèi)職業(yè)技能競(jìng)賽活動(dòng)。希望今后，我校師生在加強(qiáng)自身專(zhuān)業(yè)建設(shè)、促進(jìn)自身技能水平提升的同時(shí)，積極發(fā)揮示范作用，促進(jìn)共同提升。