談到創(chuàng)業(yè)，很多人一定會說馬上就到年底了，還是過完年再說吧。長沙新東方可以果斷的告訴你這是一種錯誤的想法，創(chuàng)業(yè)從來就不在時間的早晚，何況年前創(chuàng)業(yè)還要比年后好呢。拿鹵味來說，年前的市場需求更是達到了頂峰，因此年底入局鹵味，迎接春節(jié)旺季，是非常好的時機！

年底前入局鹵味優(yōu)勢：

一、季節(jié)優(yōu)勢

年底期間，許多家庭都在為春節(jié)購買年貨做準備，鹵味作為一種傳統(tǒng)的年貨，正好滿足了這一需求；

其次，年底也是家庭聚餐、朋友聚會的高峰期，鹵味作為健康美味，方便快捷的傳統(tǒng)美食，是聚餐桌上的熱門選擇！

二、成本優(yōu)勢

年底時間段，市場上人力、租金等成本相對較低，能以更優(yōu)惠的價格采購到優(yōu)質的食材，這時候入局，可以降低成本，獲得更高的利潤，為店鋪的經(jīng)營打下堅實的基礎。

三、客源優(yōu)勢

數(shù)據(jù)表明，春節(jié)前后是客源量集中的時期，各類消費群體外出、逛街聚會的時間都比較多，客流量會出現(xiàn)一定程度的暴漲。在這期間鹵味做好宣傳，積累口碑，很容易吸引更多潛在顧客，并轉化成回頭客！

為滿足創(chuàng)業(yè)者的需求，長沙新東方烹飪學校特開設鹵水課程，學員學成之后，可以去夜市，美食小吃街，商業(yè)步行街，學校門口，工業(yè)區(qū)周邊等地開店。

鹵味創(chuàng)業(yè)培訓課程不限學習時間，學會為止。一般學習2~3天左右，根據(jù)個人掌握情況而定。

鹵味創(chuàng)業(yè)培訓課程的學習內(nèi)容鹵鴨頭、鹵鴨脖、鹵鴨掌、鹵雞爪、鹵雞翅、鹵雞心、鹵千張、金錢肚、鹵雞蛋、鹵豆腐、鹵牛肉、鹵豬蹄、鹵豬心、鹵鴨翅、鹵蓮藕、鹵海帶結、毛豆、豆皮。

年底入局鹵味優(yōu)勢多多，想創(chuàng)業(yè)的朋友，正好可以抓住這個時機。年底加入，積累知名度和口碑，到春節(jié)旺季就能厚積薄發(fā)，贏得開年紅火生意！