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-來源:長(zhǎng)沙新東方烹飪學(xué)校
主料:魚籽200克、魚鰾200克。 輔料:色拉油、食鹽、醋、蔥、姜、蒜、生抽、朝天椒、細(xì)香蔥、白糖、黃酒、高湯適量。...
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主料:雞蛋3個(gè)、低筋面粉80克、可可粉5克、淡奶油80毫升。 輔料:玉米油30克、牛奶20毫升、白砂糖30克、扁桃仁片10克、香草精1滴。...
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主料:魷魚須適量、青辣椒適量、大蒜頭適量、姜適量、紅辣椒適量。 輔料:油、鹽適、雞精、蠔油適量。...
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小小的烤盤做一份焗飯,吃起來相當(dāng)滿足。把拌好的米飯鋪在鍋底,上面撒芝士,然后蓋上鍋蓋,開火燜到奶酪融化,伴著煙火的味道,好吃到停不下來。 主料:米飯1碗、泡菜4大匙。 輔料:白糖1小匙、韓式辣椒面1大匙、玉米油1大匙、馬蘇里拉奶酪適量、大蔥適量、玉米粒適...
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主料:低粉90g、黃油15g、全蛋1個(gè)、蛋黃1個(gè)、牛奶200ml、幼砂糖25g。 輔料:幼砂糖30g、草莓適量。...
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主料:羅非魚1條650克左右。 輔料:姜、蒜末、胡椒粉、生粉少許,黃豆醬1勺,醬油、糖、香油少許。...
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主料:牛篦子骨適量、西紅柿2個(gè)。 輔料:生抽適量、鹽適量、蔥適量、香菜2棵、姜適量。...
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金針菇鋪底,雞翅腌制入味后碼放在上面,入鍋蒸一蒸。雞翅滑嫩嫩的有滋味,而金針菇也因?yàn)樽陨淼闹碗u翅汁混合在一起而變得鮮香脆嫩。撒一點(diǎn)兒綠香蔥末和紅辣椒丁,整盤看上去熱鬧非凡,誘人食欲。...
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