廚師證是國家勞動保障部門頒發(fā)的國家職業(yè)資格證書，也是一個廚師求職、任職、開業(yè)的資格憑證。職業(yè)資格證書是勞動者求職、任職、創(chuàng)業(yè)的資格憑證。

 廚師證共分初級、中級、高級、技師、高級技師五個等級。種類有中式面點師、中式烹調(diào)師、西式面點師、西式烹調(diào)師。職業(yè)資格證書由中華人民共和國勞動和社會保障部統(tǒng)一印制，勞動保障部門或國務院有關部門按規(guī)定辦理和核發(fā)。

 廚師證的作用：

 1、廚師證是個人從業(yè)資格的證明；

 2、在工作中與老板發(fā)生勞動糾紛可以得到人力資源和社會保障部門的保護（因為你是合法的從業(yè)人員）；

 3、出國必須持證；

 4、在正式單位可以享受正式職工的相應證書等級的待遇；

 5、等級升到高級技師，到60歲以后可以享受國家醫(yī)療，養(yǎng)老保險待遇。

 如果你也對考證感興趣，可到廚師人才培訓基地、國家職業(yè)技能鑒定所——長沙新東方烹飪學校看看，那里可進行培訓、考證服務。