一直以來，長沙新東方烹飪學(xué)校走在職業(yè)教育的前線，致力于為學(xué)子尋找好出路，鋪墊好未來。就在昨日，我院用實(shí)力行動去證明，帶領(lǐng)學(xué)子走出校園，走進(jìn)企業(yè)，親身感受未來的就業(yè)環(huán)境！

4月20日，在知名企業(yè)亞馬遜環(huán)球美食百匯和長沙新東方烹飪學(xué)校創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心的精心組織和安排下，我院西餐學(xué)子赴亞馬遜環(huán)球美食百匯參觀學(xué)習(xí)。

詳細(xì)講解，實(shí)地體驗(yàn)

江西亞馬遜餐飲管理集團(tuán)有限公司是中國大型餐飲服務(wù)企業(yè)，創(chuàng)立于2006年8月21日，是一家集門店運(yùn)營、食品加工、冷鏈配送的綜合性公司，旗下品牌亞馬遜環(huán)球美食百匯是國內(nèi)第一家創(chuàng)立以海鮮鍋物，刺身料理，日式燒肉的新派自助餐，開創(chuàng)了自助餐行業(yè)的先河。

目前公司的直營門店主要分布在上海、南昌、長沙、上饒、吉安等城市，截止到2020年12月公司有直營店14家，員工1000人，營業(yè)額在3億左右，目前公司正以5—10家門店的速度快速發(fā)展。

邊走邊看，深入了解

在亞馬遜環(huán)球美食百匯負(fù)責(zé)人的帶領(lǐng)下，同學(xué)們有序走進(jìn)店內(nèi)進(jìn)行參觀。先后分別參觀了餐飲店的就餐區(qū)、后廚等，途中通過老師的講解，讓學(xué)子們了解到了很多相關(guān)的業(yè)內(nèi)知識。

在參觀完后，展開了亞馬遜環(huán)球美食百匯的宣講活動，負(fù)責(zé)人細(xì)細(xì)地介紹和講解了品牌文化和相關(guān)崗位，幫助同學(xué)們建立起系統(tǒng)的認(rèn)知，也更加深入地了解了餐飲店的運(yùn)營機(jī)制，讓他們在未來的學(xué)習(xí)上更有方向和目標(biāo)。

為了讓長沙新東方學(xué)子更深入地領(lǐng)略江西亞馬遜餐飲品牌的文化和魅力，負(fù)責(zé)人讓同學(xué)們用眼觀察、用心感受、用味蕾體驗(yàn)美食的魔力。相信在不久的將來，長沙新東方學(xué)子一定能夠在企業(yè)里發(fā)光發(fā)熱，打出自己的一片天，創(chuàng)造屬于自己的輝煌人生。