薪火相傳!長沙新東方優(yōu)秀畢業(yè)學子榮歸母校,傾囊分享從校園到名企主廚的成長秘籍
時間:2025-09-22 16:40 來源:長沙新東方烹飪學校 點擊:次
文章摘要:九月開學季,長沙新東方烹飪學校迎來了一場特殊的課堂。費大廚產(chǎn)教融合訂單班優(yōu)秀畢業(yè)生李海濤、尹嘉浩,以及湘間田舍年輕廚師長周文超三位學長榮歸母校,用自己的成長經(jīng)歷,為學弟學妹們點亮職業(yè)方向。 作為費大廚產(chǎn)教融合2024年12月畢業(yè)的第一期冠軍,李海
九月開學季,長沙新東方烹飪學校迎來了一場特殊的“課堂”。費大廚產(chǎn)教融合訂單班優(yōu)秀畢業(yè)生李海濤、尹嘉浩,以及湘間田舍年輕廚師長周文超三位學長榮歸母校,用自己的成長經(jīng)歷,為學弟學妹們點亮職業(yè)方向。
作為費大廚產(chǎn)教融合2024年12月畢業(yè)的第一期冠軍,李海濤的成長軌跡充滿“扎實”二字。2024年11月,他通過校企合作面試與實操考核進入訂單班,在校一個月的企業(yè)培訓中,每天認真鉆研理論與實操,憑借每周一考、每日表現(xiàn)分均名列前茅的成績,拿下訂單班考核第一名。入職費大廚后,他不僅工作積極、勤奮好學,還成了店里的“開心果”;氐侥感#粌H分享自身經(jīng)歷,更現(xiàn)場示范講解費大廚特色菜肴,手把手指導學弟學妹實操。面對“入職后最重要的事是什么”“廚房有空調(diào)嗎”“晉升難嗎”等問題,他從容解答,盡顯“師者”風范。


2025年7月畢業(yè)的費大廚訂單班第三期第二名尹嘉浩,是同事眼中“夠自信、超樂觀”的存在——費大廚人事負責人直言,“敢派他回母校,就是因為他永遠笑瞇瞇,像沒有煩惱一樣”。回到曾經(jīng)班主任的班級,尹嘉浩從理論講到實操,反復提及在校學習的細節(jié),分享自己“如何學、如何做”的經(jīng)驗。下課鈴響后,學弟學妹們圍著他追問“如何快速適應工作環(huán)境”“怎樣和陌生人打交道”,專注的神情與滿滿的筆記,足以見證這場分享的價值。


而任職寧波湘間田舍廚師長的周文超,更是長沙新東方學子的“成長標桿”。2020年從大廚精英1812班畢業(yè)后,他僅用一年晉升副廚師長,兩年成為企業(yè)最年輕廚師長;氐侥感,他兩次分享“從廚房新手到專業(yè)主廚”的歷程:課堂上保持第一的專注、入職后服從安排的實干、主動跨崗位幫忙實現(xiàn)“一周輪崗通關”,更不忘自主學習計算機操作、團隊管理、成本管控等技能。“每天睡前總結(jié)不足,每天進步一點點”“堅持在一家企業(yè)深耕,1+1才能≥2;頻繁跳槽只會1+1=0”,這些真誠的建議,讓學弟學妹們讀懂了“成功沒有捷徑”的道理。



三位學長的分享,沒有華麗的辭藻,卻滿是干貨與真誠。他們用自己的經(jīng)歷告訴學弟學妹:從校園到職場的每一步,扎實的技能、積極的態(tài)度、持續(xù)的學習,都是通往成功的關鍵。相信這場“薪火相傳”的分享,會成為長沙新東方學子們職業(yè)路上的重要指引,助他們未來少走彎路,走出屬于自己的坦途!